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Le Clandestin, 2021 Vin BIO - Sauvignon blanc
Couleur: Vin Blanc | Pays: France | Vignoble: Languedoc-Roussillon | Format: 750 ml | Caisse: 6
- Producteur :Domaine Sainte Marie des Crozes
- Appellation :Corbières IGP
- Cépage :100% Sauvignon blanc
- % d'alcool :13.5%
- Taux de sucre :0.29 g/L
- Élevage :Élevage en cuve.
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Notes de dégustation :
Couleur : Belle robe jaune pâle, aux reflets verts, typique du cépage.
Au nez : Très intense et frais, est dominé par des notes de petits fruits rouges (framboise), auxquelles viennent se méler des arômes de poivre et de violette.
En bouche : La bouche est très vive, mais sans aucune agressivité tannique. Peu alcooleux, le vin présente néanmoins un caractère charnu témoignant d’un parfait équilibre entre concentration et fraicheur.
Accords Mets Vin :
Un vin à partager à tous instants, accompagné d'un cocktail de crevettes, de fromages secs.
Pour en savoir plus, voir fiche technique.
Téléchargement / Documents joints
Vin blanc qui présente un caractère charnu, témoignant d’un parfait équilibre entre concentration et fraicheur.
Vin blanc qui présente un caractère charnu, témoignant d’un parfait équilibre entre concentration et fraicheur.