Barbera d'Asti, 2016 Barbera 100 %

Couleur: Vin Rouge | Pays: Italie | Vignoble: Piémont | Format: 750 ml | Caisse: 6

Vin rouge aux notes fruitées et de caractère, bonne structure avec une longue finale en bouche.

Producteur :Azienda agricola Bera

Appellation :Barbera d’Asti DOC

Cépage :100% Barbera

% d'alcool :13.5 %

Taux de sucre :2 g/L

Élevage :En cuve inox durant 9 à 10 mois puis vieillissement 6 mois minimum en bouteille

Notes de dégustation :

Couleur : Rouge rubis intense avec des reflets grenats.

Au nez : Parfum fruité et de caractère.

En bouche : Il est assez acidulé et a une bonne structure. Chaud et sec avec une longue finale.

Accords Mets/Vin :

Convient à de nombreux types de cuisine, notamment les entrées, la viande rôtie et le fromage vieilli. Les Pizzas.

Pour en savoir plus, voir fiche technique.

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